Электронный справочник студентаПонедельник, 14.10.2024, 05:03

Приветствую Вас Гость | RSS
Главная | Регистрация | Вход
Меню сайта

Теги

Голландский предприниматель Хенк Хаасьес планирует открыть самый маленький ресторан в мире. Нанозаведение расположится в одном из военных бункеров Второй мировой вблизи города Порт-Кембла на юге страны. Ресторан будет расчитан на 2 места, а гости будут окружены кустарниками, останками военных вертолетов, а также полуразрушенными стенами. При этом будущий ресторан в стиле "милитари" обещает, что меню ресторана будет куда лучше обстановки, и планирует в ближайшем будущем построить и гостиницу в этом же месте.

Просмотров: 4863 | Добавил: saniajack | Дата: 02.06.2011 | Комментарии (33)

Возлюбившие гостя...

Вот что мне нравится в украинских ресторанах, так это какая-то особая душевность. То, что в профессиональной литературе именуется «клиентоориентированностью». Это когда «возлюби гостя, как самого себя». Ментальность населения тому причина, социальные условия или, я не знаю, климат — но нигде на других просторах СНГ так не чувствуешь, что люди работают, что называется "под себя".

О клиентоориентированном сервисе сегодня говорят чуть ли не из каждого утюга. Мол, без него в наши дни никуда, сервисом этим мы кризис победим, он — основа основ, закон законов, философский камень всего ресторанного бытия... Я сам, как попугай, о нем на всех семинарах твер­жу и в индивидуальных консультациях всевозможные клиентоориенти ... Читать дальше »

Просмотров: 1400 | Добавил: saniajack | Дата: 27.05.2011 | Комментарии (1)

Ukrainian fashion food

Некоторые блюда украинской традиционной кухни уже давно приобрели всемирную известность. И в то же время для традиционной кухни характерны повышенная жирность и калорийность, которые мало совместимы с современным способом жизни.

Что касается нынешней украинской кухни, она как отдельное направление не развивается или, правильнее будет сказать, развивается, но себя не идентифицирует, а скрывается под расплывчатым названием — «авторская» или же «европейская». Хотя, положа руку на сердце, многие рестораторы могут сказать, что ни в ресторанах Европы, ни в ресторанах Азии гость не встретит многих блюд, кот ... Читать дальше »

Просмотров: 4091 | Добавил: tarasuk | Дата: 22.05.2011 | Комментарии (0)

Форма входа

Календарь
«  Октябрь 2024  »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28293031

Зарабатывай вместе с нами...
Заработай старткапитал для своего бизнеса в сети!!!

Все РЕАЛЬНО.

Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0
Ваш ip

Рейтинг@Mail.ru Рейтинг@Mail.ru
Copyright MyCorp © 2024